vegetariano por naturaleza
Razones para ser vegetariano
Cómo empezar a ser vegetariano en 10 pasos 17-11-03 Por Provisto por Revista El Vegetariano
Más allá de que sea por tu salud, los animales, el medio ambiente o cualquier otra razón, puede que estés, junto con muchos otros, considerando el volverte vegetariano. Aquí hay algunas pistas para empezar, o aunque sea para ir pensando como empezar....
1.LÉE! Investiga. Explora. Recopila información. Estudia qué motivos han llevado a
tantas personas a dejar la carne. Descubre que ser vegetariano es fácil y saludable. Aprende sobre los mitos que rodean al vegetarianismo (entre ellos el del calcio, hierro y las proteínas). El conocimiento es poder.
2.PIENSA! Piensa en los animales. Piensa en tu cuerpo. Piensa en la Tierra. Considera el impacto de tu elección alimenticia sobre los que te rodean y el mundo. Recuerda: "somos lo que comemos".
3.HABLA! Habla con vegetarianos. Habla con no-vegetarianos. Pregunta. Comparte tus inquietudes. Empieza a salir con vegetarianos. Visita sitios web vegetarianos. Participa de movilizaciones y campañas.
4.PONTE METAS! Haz de todo esto un juego. Apuesta a tu amigo que puedes estar un mes sin pisar un McDonalds, o dos semanas sin asado ni huevos. Cuando ganes, recompénsate. Sólo de ti depende que tu compromiso con el vegetarianismo avance.
5.COCINA! La cocina vegetariana se presenta como un mundo nuevo y desafiante. Toma clases. Consigue libros y revistas. Prueba recetas nuevas. Sé creativo. Diviértete haciéndolo. Comprueba que las comidas sin carne no sólo son posibles, sino ilimitadas.
6.COME! Haz que el horario de comida sea especial. Mastica despacio, saborea bien cada bocado. Comparte tu comida con otros.
7.ESCUCHA! Trata de estar alerta de las necesidades de tu cuerpo. Descansa cuando estés cansado. Come cuando tengas hambre. Presta atención a tu cuerpo -descubrirás que irá desapareciendo esa sensación de "pesadez" luego de comer. Los alimentos vegetarianos no sólo sientan bien, sino que energizan tu vida. Respeta tu cuerpo. Aprende la conexión entre lo que le entregas y lo que te devuelve.
8.EXPERIMENTA! Haz cambios en tu estilo de vida. Explora las dietas macrobióticas o crudívoras. Visita restaurantes y casas de comida vegetariana. Descubre la cocina de otros países. Realiza deportes nuevos. Prueba con el yoga. Investiga el mundo de la liberación animal. Ahora que has dejado de comerlos, descubre nuevas formas de ayudar a los animales. Explora cuales son tus intereses.
9.PREPÁRATE! Puede que encuentres resistencia por parte de tu familia y grupo de amigos. Prepárate para ello (las comidas familiares pueden ser terriblemente estresantes, es difícil cuestionar las "comidas tradicionales". Sé fuerte. Confía en ti. Prepárate para preguntas tales como "¿las plantas no son acaso seres vivos?", "¿No se extinguirían los animales de granja si todos fuéramos vegetarianos?". Examina tus dudas y contéstalas: ¿estoy ingiriendo suficientes vitaminas? ¿estoy haciendo lo correcto? Relájate. Habla con tus amigos. Busca en tus libros. Si tropiezas, levántate y aprende de tus errores.
10.CELEBRA! Marca el día que dejaste la carne, celebra ese día. Renueva tu elección. Descubre que el vegetarianismo es un proceso continuo, y entretenido.
Entonces, ya sea que lo veas como un estilo de vida, una religión o simplemente una elección alimenticia, ¡buena suerte y disfrútalo!
El blog de GECA
Visiten el nuevo blog en el que espesaremos a trabajar con el grupo.
http://gecambiental.blogspot.com/
G.E.C.A

Después de este tiempo de descanso volvemos a seguir trabajando con el grupo, pero esta vez venimos con todas las ganas de marcar la diferencia y mostrar al mundo que es posible mejorar, así que aquí vamos.
Espesaremos por contarles mas o menos que sucedió con el grupo, debido al desinterés que mostramos hace algunos meses hacia el grupo tomamos la decisión de darle una pausa para pensar bien las cosas y mejorar la organización y la forma de trabajo, uno de los cambios mas notorios es el del nombre; Ya que GALPA se enfocaba mas en la liberación y protección animal y no eramos muy influyentes en este campo ni muy notorios en la escena decidimos cambiar el nombre por GECA que quiere decir Grupo Ecológico de Cultura Ambiental ya que el ecologismo y el Ambientalismo es mucho mas fácil de trabajar con el grupo, la liberación animal claro que se seguirá trabajando pero por el medio de la difusión de información y por medio de este blog y demás medio que utilizamos seguiremos presentes en esta noble lucha, así que anímensen a participar de nuestros debates que estaremos informando cuando los estemos haciendo.
Mas adelante les estaremos informando mas de nuestras actividades y de mucha mas información acerca de nuestros intereses, ya saben que pueden seguir visitando nuestro blog y las nuevas paginas que iremos sacando del grupo, nuestra intención es dejarle un legado lleno de vida, cuidado hacia la Pacha Mama y respeto por todos los seres que la habitamos.
Muchas gracias por el apoyo y esperamos que sigamos trabajando en pro de la naturaleza y la vida.